В Рыбачьем достаточно хорошо развита курортная инфраструктура: в поселке есть много кафе, рестораны национальных блюд, дискотеки, рынок, сувенирные киоски.
Можно искупаться в открытом море, полетать на дельтопланах и парапланах, также здесь предлагают однодневные и многодневные конные походы. А в 5 километрах от Рыбачьего, в селе Малореческое, расположен центр дайвинга.
С Рыбачьего организуются экскурсии во все уголки Крыма, пешеходные походы, рыбная ловля с лодок. Отдыхая в Рыбачьем, можно побывать на экскурсиях практически в любых достопримечательных местах Крыма - от Севастополя до Феодоссии.
Ежедневно от причала "Рыбачье" курсируют прогулочные и экскурсионные катера и теплоходы в Судак, Алушту, Ялту, Алупку.
Размещаясь в Рыбачьем, Вы имеете возможность посетить все аквапарки Крыма: крупнейший в Восточной Европе аквапарк с морской водой в Алуште, аквапарки в Симеизе и Судаке. Ежедневно из Рыбачьего отправляются организованные группы для посещения алуштинского аквапарка.
Для вечерних развлечений в Рыбачьем есть многочисленные бары, кафе, дискотеки, караоке. Также здесь есть несколько интернет-кафе.
Также с Рыбачьего организовывают поездки на уникальные горные озера и виноградники, ловли рыбы и раков, горное сафари, морские рыбалки и многое-многое другое.